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月、星、地球、宇宙と自然界のあらゆる生命はそれぞれが部分として機能しながら、素粒子の海の中で永遠につながっている…。そんなフィロソフィーに基づき、種の蒔き時から収穫まで天体の動きにそったスケジュールに基づき全体との調和、あらゆる生命体との共生からLastraのハーブたちは誕生しました。

葉っぱ一枚をとっても、物質が先にあるのではなくエネルギーがあるところに葉の形の植物が生まれます。Lastraのハーブたちは、生命のかたちそのもの“ 宇宙の力 ”が最大限に活かされた生命なのです。それほどまでに自然の恵みを大切に育んで生まれたハーブたちは、宇宙の生命を直接取り入れることにほかなりません。ひとたび味わっていただければ深く感じていただけることでしょう。

農薬と化学肥料を一切使わない有機的土壌

そこから組み上げられる井戸水を使い、様々なハーブを栽培する農場では、複数の野生動物、鳥たち、ミツバチ昆虫が住みつき訪れ、何千本もの樹々が育ち、花々が咲き乱れる生命の饗宴が繰り広げられている場所で育まれています。

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